すぐに用意できて、ワインをさらに美味しくしてくれる瓶詰のオードブルシリーズです。野菜やパンにそのままディップしても、アレンジも自由自在です。
スモークサーモンとオリーブのパテ
【北海道産スモークサーモンの風味】北海道で水揚げした秋鮭を使用しています。
燻製することで凝縮した旨みと、ほどよいスモーク感のサーモンになり、その旨みはハーブや乳製品と合わせることにより、さらに引き立ちます。
レバーのパテ
【風味豊かな国産鶏レバーペースト】ボイルした鶏レバーを、ミルポワ、ブランデー、夏みかん果汁等と一緒にペーストにして、風味豊かに仕上げました。
レバー独特の風味に、香味野菜の旨みや夏みかんの香りがほどよく調和し、とても食べやすい味わいです。
チーズのパテ
【パルミジャーノ・レッジャーノ】パルミジャーノ・レッジャーノは特定の地域で生産される「チーズの王様」と呼ばれる人気の高いチーズです。
数年に渡って熟成させるので、非常に風味豊かな味わいです。
牡蠣とほうれん草のパテ
【広島県産の牡蠣】広島湾はその穏やかな地形、風波、潮流により牡蠣の生育に好条件な環境が揃っています。
その広島湾で水揚げされた牡蠣を、新鮮なうちに処理したものを原料としています。海の恵みがたっぷり詰まった濃厚な味わいです。
原材料・成分
【スモークサーモンとオリーブのパテ】たまねぎ（国産）、乳等を主要原料とする食品（チーズ、植物油脂、発酵乳、生クリーム、脱脂粉乳、乳たん白）、スモークサーモン、植物油脂、オリーブ塩漬、卵黄、鮭エキス、トマトペースト、食塩、濃縮レモン果汁、卵黄油、酵母エキスパウダー、香辛料／増粘剤（加工でん粉、キサンタンガム）、調味料（アミノ酸）、（一部に卵・乳成分・小麦・さけ・大豆を含む）【レバーのパテ】鶏レバー（国産）、たまねぎ、鶏肉、植物油脂、夏みかん果汁、ミルポワ、卵黄、夏みかん果皮、食塩、ブランデー、砂糖、卵黄油、酵母エキスパウダー、香辛料／増粘剤（加工でん粉、キサンタンガム）、調味料（アミノ酸）、（一部に卵・大豆・鶏肉を含む）【チーズのパテ】乳等を主要原料とする食品（国内製造）（植物油脂、チーズ、脱脂粉乳、乳たん白、バターオイル、食塩）、植物油脂、チーズ、卵黄、食塩、生クリーム、チーズ加工品、レモン果皮、砂糖、香辛料、卵黄油、濃縮レモン果汁、ガーリックパウダー／増粘剤（加工でん粉、キサンタンガム）、（一部に卵・乳成分・大豆を含む）【牡蠣をほうれん草のパテかき（国産）、たまねぎ、植物油脂、ほうれんそう、ぶなしめじ、白ワイン、生クリーム、卵黄、小麦粉、バター、食塩、アンチョビーソース、砂糖、卵黄油、あさりエキスパウダー、香辛料／増粘剤（加工でん粉、キサンタンガム）、調味料（アミノ酸等）、（一部に卵・乳成分・小麦・大豆を含む）
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