ふつうの塩 60g×3 sio 監修 ミシュラン 1つ星獲得 レストラン

2020から4年連続一つ星掲載店「 sio 」監修。塩は、食材の味を優しく強調するもの。塩なのに、しょっぱくない。そんな驚きを目指して開発したのが ふつうの塩 です。

厳選の洗滌天日塩を使用

味に深みのある厳選された 洗滌天日塩 を使用しております。

うま味成分調合

昆布 や ホタテ 、 椎茸 といった うま味成分 を調合していくことで、食材の味を輪郭を浮かび上がらせる塩味に、味を底上げするうま味が加わりました。

塩なのに、しょっぱくない

塩味、うま味、甘味を程よいバランスで調合しているため、素材の輪郭を優しく浮かび上がらせながらうま味も底上げし、食材を二重に引き立てます。

ギフトにピッタリ

日常の贅沢 ギフト としても喜ばれる逸品。何にでも合うから、誰にでも贈りやすい。様々なシーンにピッタリな贈り物です。

【原材料】

食塩(オーストラリア製造、国内製造)、砂糖、ホタテエキスパウダー、シイタケエキスパウダー、昆布パウダー/調味料(アミノ酸)

【賞味期限】

製造日から1年間。※賞味期限46日以上のものを発送いたします。